Gruppo Artico

La Consulenza

PERCHÉ SCEGLIERE NOI?

Perché abbiamo esperienza e competenze ultratrentennali che possiamo mettere a disposizione di chi vuole aprire la propria Gelateria partendo da zero, personalizzando il progetto ed il prodotto e riducendo al minimo il rischio. Se il tuo obiettivo è quello di aprire una gelateria di successo, con ANTARTICO ti possiamo supportare sin dalla prima formazione e con ARTICO SCUOLA affiancare in tutte le fasi del tuo percorso fino all’apertura della tua attività.

Gruppo Artico

FORMAZIONE

Teoria e pratica in laboratorio e uno stage facoltativo presso una delle nostre gelaterie per acquisire non solo le conoscenze necessarie ma anche l'esperienza sul campo.

CONSULENZA E BUSINESS PLAN

Ascoltiamo le tue idee e procediamo ad una valutazione di fattibilità del progetto, con la stesura di un Business Plan di successo.
I nostri esperti ti affiancheranno in ogni momento cruciale dell’apertura della tua gelateria. Non solo: con Antartico ci rivolgiamo anche a chi ha già una gelateria ed è interessato ad una consulenza personalizzata per il riposizionamento e/o la riqualificazione della sua attività, per renderla più competitiva e innovativa.

PERSONALIZZAZIONE DEL PRODOTTO

ANTARTICO offre la possibilità di studiare e realizzare il proprio gelato insieme ad uno dei nostri maestri, oppure di usufruire del nostro know how attraverso la fornitura di miscele di base studiate e realizzate per soddisfare tutte le esigenze e richieste del mercato attuale, compreso Vegan e Intolleranze.

PREAPERTURA E AFFIANCAMENTO

ANTARTICO mette a disposizione il proprio staff e la propria esperienza anche nelle fasi più delicate che precedono l’apertura, pianificando e aiutandovi nell’organizzazione della gestione e degli ordini ed affiancandovi, per il tempo necessario, nella fase vera e propria dell’apertura.